在1968年，米尔延科“迈克”·格尔吉奇加入了罗伯特·蒙达维（Robert Mondavi）的团队，担任首席葡萄酒采样师的职务，同时推出了首款“Fumé Blanc”酒款。这款优雅而干燥的橡木陈年长相思（Sauvignon Blanc）由罗伯特·蒙达维冠名为“Fumé Blanc”，灵感来源于法语中表示烟雾的词汇。在格尔吉奇山庄酒庄，迈克继续以这种卓越的长相思风格酿造葡萄酒，向他的前雇主和朋友致敬。
格尔吉奇山庄2020年的Fume Blanc延续了这一传统，展现了葡萄酒传承与创新的精髓。这款葡萄酒不仅仅是一瓶酒，更是一段承载历史与情感的旅程。
Fume Blanc的酿造过程注重细节，以确保每一滴葡萄汁都能够展现出最佳的风味。葡萄来自酒庄拥有悠久历史的葡萄园，得天独厚的气候和土壤为葡萄提供了最佳的生长环境。令人着迷的是，在橡木桶中的陈年过程中，Fume Blanc融合了木桶的香气，呈现出丰富而复杂的层次感。这种精心打磨的工艺，使得每一瓶Fume Blanc都是一次独特的品味之旅。
这款葡萄酒的干燥风格与丰富的果香相结合，呈现出清新而令人陶醉的口感。而与其名字相符，Fume Blanc的风味中还透露着一丝淡淡的烟雾感，仿佛置身于宁静的葡萄园中，微风拂过，带来一抹宁静与祥和。
Fume Blanc 2020不仅仅是一款葡萄酒，更是格尔吉奇家族对葡萄酒制作的热情和执着的象征。每一瓶酒都承载着迈克·格尔吉奇的传奇故事，以及对葡萄酒艺术的无尽追求。这不仅是一次品味美酒的体验，更是与葡萄酒历史相融合的奇妙时刻。
总体而言，Grgich Hills Fume Blanc 2020是一瓶展现传统和创新相结合的极致之作。无论是追溯酒庄历史的过去，还是感受葡萄酒未来的创新，都能在这瓶葡萄酒中找到美酒与时光相携的独特魅力。
